Kweeksets

Kant-en-klare paddo kweeksets, soms ook wel myceliumbox genoemd, zijn kweeksets voorzien van substraat en mycelium. Omdat het mycelium al aanwezig is, hoeft de gebruiker de box alleen maar in te wateren en bloot te stellen aan vruchtvormende omgevingswaarden. Hier lees je een korte stappenbeschrijving.

Mycelium Box

Dit is waarschijnlijk de meest bekende en eenvoudigste paddo kweekset die verkrijgbaar is. De plastic bak is gevuld met een substraat dat bestaat uit rogge en perliet, en bevat een casinglaag van vermiculiet. Het mycelium is reeds aanwezig en is van een relatief eenvoudig te kweken Cubensis soort. 

De set bevat:

  • Plastic box gevuld met gekoloniseerde voedingsbodem
  • Filter zak
  • 2 paperclips

1. Ten eerste moet de box ingewaterd worden. Open het deksel in een hoek (waar het plastic stripje afbreekt) en til deze hoek een beetje op. Laat de kraan zachtjes stromen en vul de box tot de rand. Zorg dat de voedingsbodem volledig onder water staat. Sluit de box en laat deze 12 uur staan.

2. Na 12 uur kun je de deksel voorzichtig openen in een hoek. Giet het water af.

3. Verwijder nu het deksel volledig (niet weggooien, je hebt hem later nodig!) en plaats de kweekbak in de plastic filter zak. Vouw de bovenkant van de zak dubbel en sluit deze met de bijgeleverde paperclips. Plaats de bak op een warme plek (20-25c) met voldoende licht, maar niet in direct zonlicht. Plaats de box ook niet op een radiator. 

4. Laat de zak dicht. In 10 tot 14 dagen zullen de eerste paddenstoelen omhoog komen. Na het opkomen zijn ze na ongeveer 7 dagen klaar om geoogst te worden.

Oogsten

De paddenstoelen zijn geschikt om geoogst te worden als het vlies onder de hoed open scheurt. Te vroeg oogsten kost de kweker opbrengst, te laat oogsten zorgt voor paddenstoelen die hun sporen laten vallen en de paddenstoelen en zak paars/zwart kleuren. Dit laatste is geen ramp; het oogt minder fraai maar heeft geen nadelige gevolgen voor de paddenstoelen zelf. 

Was voor het oogsten je handen grondig met zeep en droog ze goed af. Open de zak en til de growkit er uit. Pak de paddenstoel onderaan de steel met duim en wijsvinger, en maak een draaiende beweging (tegen de klok in). De paddenstoel is nu relatief eenvoudig los te trekken. Kleine, onvolgroeide paddenstoeltjes tussen de box en het substraat kun je het beste laten zitten. Geoogste paddenstoelen kun je laten drogen of 3-5 dagen vers bewaren in de koelkast (in een tupperware bak of papieren zak). 

Als alle paddenstoelen geoogst zijn kan de box opnieuw gebruikt worden voor de volgende vlucht. Tot vijf vluchten zijn mogelijk voordat het mycelium is uitgeput. 

Voor een nieuwe vlucht dient de box opnieuw 12 uur ingewaterd te worden. Volg de stappen zoals hierboven beschreven opnieuw. Vaak leveren volgende vluchten minder, maar grotere paddenstoelen op.